Σαλάτες

---

Διάφορες σαλάτες εποχής

Επιλέγετε τις σαλάτες που σας αρέσουν από το salad bar.

Ζεστά πιάτα της ώρας

---

Χοιρινά μπριζολάκια σχάρας

Καπνιστά χοιρινά μπριζολάκια με κόκαλο. Σερβίρονται με τηγανιτές πατάτες και ξινολάχανο

Λουκάνικα Γαλοπούλας

Πιάτο με λαχταριστά λουκάνικα από φιλέτο γαλοπούλας

Μίνι γκριλ

Πιάτο με ποικιλια λουκάνικων σε 4 διαφορετικές γευσεις

Πιάτο με Λουκάνικα

Πλούσια ποικιλία από σπέσιαλ ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ λουκάνικα. Σερβίρεται με sauerkraut (ξινολάχανο)

Alpen Mix (4 ατόμων)

Λουκάνικα, κοτόπουλο σουβλάκι, μπιφτέκι, τυριά, αλλαντικά κ.λ.π.

Schnitzel (Χοιρινό σνίτσελ)

Βαυβαρική συνταγή Χοιρινού φιλέτου παναρισμένου με φρυγανιά, σερβίρεται με πουρέ πατάτας και ξινολάχανο

Boulettes (μπουλέτες)

Κροκέτες από φιλέτο γαλοπούλας γεμισμένες με τυρί

Frikadellen (φρικαντέλεν)

Μπιφτέκια, συνδυασμός μοσχαρίσιου και χοιρινού κιμά, φτιαγμένα με αυθεντική Βαυβαρική συνταγή

Special πιάτο Κοτόπουλο

Κοτόπουλο πανέ, σουβλάκι με μπεϊκον, λουκάνικο, μπουκιές κ.α. Σερβίρεται με πατάτες τηγανιτές

Camembert (Καμαμπέρ)

Ζεστό γνήσιο Γαλλικό τυρί με σώς μαρμελάδα βατόμουρου

Special πιάτο Κυνηγού

Λουκάνικα στρουθοκαμήλου, ελαφιού και αγριογούρουνου σε ποικιλία ή ξεχωριστά αν το επιθυμείτε.

Μαγειρευτά πιάτα με Γερμανική σπιτική συνταγή

---

Schweinshaxe (Σβαϊνs χάξε)

Χοιρινό κότσι Μονάχου (ψήνεται στο φούρνο για 4 ώρες). Σερβίρεται με τηγανιτές πατάτες και ξινολάχανο

Salzburger braten (Σάλσμπουργκερ μπράτεν)

Καπνιστό χοιρινό φιλέτο στη σχάρα. Σερβίρεται με ξινολάχανο και τηγανιτές πατάτες

Leberkase (Λέμπερκαζε)

Βαυβαρική σπεσιαλιτέ, από διάφορα μέρη χοιρινού. Σερβίρεται ψημένο στη σχάρα, με πατατοσαλάτα

Gulaschsuppe (Γκούλας σούπε)

Σούπα με βοδινό, πατάτες και λαχανικά, πικάντικη και γευστική. Σερβίρεται σε ειδικό σκεύος. (Μόνο χειμώνα).

Κρύα πιάτα

---

Πιάτο με αλλαντικά

Ποικιλία από σπέσιαλ ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ σαλάμια, καπνιστά, ζαμπόν κ.τ.λ.

Πιάτο με τυριά

Ποικιλία από σπέσιαλ τυριά

Επιδόρπια με σπιτική συνταγή

---

Apfelstrudel (άπφελ στρούντελ)

Γερμανική μηλόπιτα, σερβίρεται με παγωτό και σιρόπι σοκολάτας

Σουφλέ μους σοκολάτας

Σερβίρεται με παγωτό και σιρόπι σοκολάτας ή κρέμα γαλακτος